昨日は春の嵐とのことですが、こんなにすごいのは今まであったかな？とびっくりします。

 

浸水している地域もあるようですが、みなさん大丈夫でしたか？

 

今日は入院中の御食事を紹介します。まかないの西口さんに教えてもらいました。

＜作り方＞

 

①おふをもどす。だし、しょうゆを混ぜたものにつけてもどす。

②もどしたおふと、だしがのこっているところに小麦粉をまぜる。

③食べやすい大きさにとり、のりを巻いて油で揚げる。

 

おふはカロリーも少なくて、揚げるとボリュームも出るのでおかずになりますね！

ぜひ試してみてください！